El shámbar es una sopa que lleva poderosos ingredientes. Por lo que un solo plato de esta delicia se convierte en el mejor sustento para el gusto y el cuerpo.
Consistente y de penetrante sabor, la masa suave de las menestras cocidas junto con la carne que se desprende de las costillas del cerdo, resultan una delicia. El aroma que le dan el ajo y los ajíes, junto con la hierba buena y el orégano, se dejan sentir aún mejor cuando se prueba el sustancioso caldo. El trigo, el frijol, el garbanzo y las habas convierten a este potaje en una poderosa arma culinaria, para combatir al hambre del más reacio comensal.
Un platillo que cada día gana más adeptos en el mundo. Y es que, si bien se trata de un plato nacional, comienza a prepararse cada vez más en varias cocinas alrededor del mundo. Anímate a probar esta armoniosa mixtura de sabores, que te encantará.
Consistente y de penetrante sabor, la masa suave de las menestras cocidas junto con la carne que se desprende de las costillas del cerdo, resultan una delicia. El aroma que le dan el ajo y los ajíes, junto con la hierba buena y el orégano, se dejan sentir aún mejor cuando se prueba el sustancioso caldo. El trigo, el frijol, el garbanzo y las habas convierten a este potaje en una poderosa arma culinaria, para combatir al hambre del más reacio comensal.
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